【林靜盛╱雲林報導】網購名店「采棠肴」鮮餅鋪,日前被驗出蛋黃酥食材鴨蛋黃含致癌工業用染料「蘇丹紅」,農委會、雲縣府連日來追查貨源,查出雲縣元長鄉永信蛋鴨場(湯緊畜牧場)、張營畜牧場,鴨蛋、鴨脂肪都殘留蘇丹紅,張姓業者坦承在飼料加入蘇丹紅,昨訊後依違反《食品安全衛生管理法》裁定30萬元交保,若定罪最重可處7年徒刑。
雲縣農業處昨僱工撲殺永信蛋鴨場(湯緊畜牧場)、張營畜牧場共7150隻蛋鴨,銷毀生鴨蛋、鹹鴨蛋與皮蛋458箱,共9萬1600顆蛋,蛋鴨場及畜牧場負責人張信榮(44歲)住家緊鄰鴨場,發現記者上門,深鎖大門拒絕回應。
詳全文:飼料添致癌蘇丹紅 鴨農交保
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