2019年10月30日星期三

用了米家风冷冰箱,我胖了

作为与空调、Wi-Fi 并称当代生活幸福感三大来源之一的冰箱,相当大程度上会影响生活质量。不管是失恋了,加班过度了,还是自暴自弃放弃减肥了,只要说一声「拜托了冰箱」,甜点、水果、海鲜牛排如山呼海啸一般扑面而来,可以说药到病除。

所以,花点心思选一款称心的冰箱,绝对算得上投入产出比很高的一件事。

最近小米推出四款冰箱新品,我试用了其中米家风冷对开门冰箱 483L 这款,下面说说使用两周以来的感受。

这是一个比较低调的冰箱

和小米其他产品一样,米家风冷对开门冰箱在设计上十分简洁。太空灰色的金属外观,除了右侧门上竖条形的触控屏,别的啥也没有。这一点让我感觉很满意:一个冰箱就该有冰箱的自觉,我不用你的时候你就老老实实呆在墙角,低调一点。不像有些产品就喜欢大红大紫地嚷嚷它的存在,纯粹干扰人的注意力不是么?

这种「干脆不设计」的简洁设计还有另一个好处,很容易跟家里的环境,包括和别的家具、电器搭配起来。尤其是现在大家都崇尚北欧家居风格(虽然据说北欧并没有这样统一冷淡的风格),整个房子一水儿的白、灰、银,你放点别的颜色进去真的很扎眼。

当然,简洁并不是真的什么都不做,该有的有、不该有的就让它消失,这其实是很考验设计思想的。米家风冷对开门冰箱 483L 的触控屏面积不大,但功能很齐备,选择冷冻模式、调节冷藏室和冷冻室的温度,都可以在这块屏幕上完成。

整体上看,这是一台简洁大方、不事张扬的冰箱。在做到 483 升大容量的同时,占地面积还能控制在半平米左右,再想一想现在每平米的房价,我觉得它很照顾群众情绪了。

相当于升了个舱

第一次打开这台冰箱门时,立刻体会到一种不紧不松的阻尼感,略舒适。但这并不是重点,因为下一秒注意力就被巨大的空间吸引住了。数了一下,连瓶架在内一共 20 格储物区,冷冻和冷藏两边各 10 个,其中 8 个瓶架,空间利用率很高。空间大,自然也就很能装。总容积 483 升,其中冷藏室 273 升,冷冻室 193 升,另外还有个二星级部分容积 17 升。

想起之前用的小冰箱,肉、菜、饮料、剩饭、水果……全部堆挤在几个小仓里,爱窜味儿不说,找起东西来还特麻烦。再看看眼前这画面,瞬间有一种从经济舱升到头等舱的感觉。水果、饮料、海鲜、冻肉,各有各的地盘,鸡犬相闻而不相往来,一派和谐景象。要是放在地产界,这简直可以叫作「宽境人生」了。

妹子们用的话,给你们的面膜、精华液什么的单独放一格也完全没问题。

隔层高度 280mm,如果要储存特别高的东西,例如有些瓶身特别高的酒,把玻璃隔板抽掉就行了。

冷冻室和冷藏室底部分别有一个储物抽屉,有一定的密闭性,方便储存容易窜味儿的食物,不至于影响到冰箱里的其他东西。

从 483L 的容量上看,一个人用略微有点奢侈了;更推荐两个人用,三口之家也没压力。或者小团队放在办公室里装点饮料、便当什么的很舒适。

风冷就是有点不一样

相对于传统的直冷冰箱,米家风冷对开门冰箱在名字上就突出了它最大的特点:风冷。

直冷式冰箱的冷却管贴在冷藏室和冷冻室背面,越靠近冷却管的位置相对温度越低,在仓内形成温差,带动内部空气自然流动。用过直冷冰箱的人都有一个经验,越往「深处」温度越低,这就导致无法做到精确控制温度。

直冷冰箱的另一个缺点是霜冻,用得越久霜越厚,铲起来还特别费劲。风冷冰箱其实也结霜,但是它的霜凝结在蒸发器上,而不是在冰箱内壁。对消费者来说自然也就摆脱「除霜」这个苦差事了。

这是米家风冷对开门冰箱使用两周后的情况,冷冻室完全没有霜冻。

风冷冰箱内部有风扇强制空气流动,相当于对着食物「吹空调」,会让人担心食物水分流失过快,保鲜期缩短。对此,我做了一个测试:

本是同根生,一刀切两半。

左边半块放在一台直冷冰箱冷藏室里,右半块放在米家风冷对开门冰箱的冷藏室里,两台冰箱冷藏室温度都设为 5℃。

静置 72 小时后,再拿出来对比一下:

二者水分流失的情况目测很接近。

一个体会,不知道是优点还是缺点

这款冰箱支持四种模式:

「速冷」:冷藏室在 2℃ 运行 4 小时,加快降温。
「速冻」:冷冻室在 -22℃ 运行 6 小时,加快冷冻。
「智能」:根据冰箱内的四个感温探头感知内部温度,智能调节冷藏室和冷冻室的温度。
「假日」:低能耗模式。

平时使用我采用「智能」模式,出差或者出去玩就换到「假日」模式。暂时还没有感到很明显的不同,或许下个月的电费单会好看点。毕竟这也是一款新国标能耗二级的冰箱,耗电量 0.99 kWh/24h,一天不到一度电。

噪音方面官方标注运行噪声 39 dB,日常基本是听不见它有什么噪声的。夜深人静起来觅食的时候,隐约听到一点轻微的流水声,有点催眠。

这款冰箱还有个比较贴心的设计:冷藏室和冷冻室开门超过 1 分钟,灯光会闪烁,提醒你关门,避免费电。

小米这次推出的四款冰箱,只有最贵的米家风冷十字四门冰箱支持连接手机 App 操控。但是我基本没有远程操控冰箱的需求,所以也没什么遗憾。

最后说一下使用体会:自从用上这个 483 升的米家风冷对开门冰箱之后,没事总想着买点儿什么把它装满,不然心里空落落的。一来二去,冰箱里的食物越来越多,与此同时我的体重也呈现出喜人的上升趋势。

我们喂饱冰箱,然后冰箱再喂胖我们,这大概是当代生活的一个闭环。

还好最近深受我司刘学文主编「一切皆可冷萃」的思想感染,闲来无事就萃上一杯。

解腻消食,味道还不错,建议一试。

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