2021年12月16日星期四

今天是肯德基疯狂星期四,给我打开这篇文章!

这是成为文学家最简单的年代。

一段经典文学、自己的社会观察、多年的人生感悟……只要你在末尾加一句「今天就是肯德基疯狂星期四」,那你就成为了肯德基文学家。你把你的作品发到任意一个群里,之后自然有人会主动转发你的作品。

不为什么,只因为今天是肯德基疯狂星期四。

▲ 肯德基疯狂星期四文学作品

肯德基文学兴起,打工人绝佳摸鱼素材

今天是周三,直接缺勤,给老板个下马威,让他知道你不是好惹的。我给大家放个假吧,明天不要上班了,要是你老板问起来,你就说提前去肯德基兼职了,炸疯狂星期四的劲爆鸡米花。

“我有点想你,你呢?” 前男友刚刚给我发来了这条消息,忽然间有些恍惚。好像我们还在一起。那三年里,我们一起放羊,一起喂猪,一起下地插秧。他亲手制作的那一大束大蒜花捧美如繁星。我难以忘记,我们分开的那一天,他发来的最后一条信息:今天肯德基疯狂星期四谁请我吃?

正在循环播放《有没有人请我吃肯德基疯狂星期四》

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我本是上市公司的老总,却被诡计多端的奸人所害!下属弃我!股东逐我!甚至清空我的股份!重来一生,我只想夺回我的公司!今天肯德基疯狂星期四,谁请我吃?

▲ 肯德基疯狂星期四文学作品

这是什么?这是肯德基疯狂星期四文学作品。

不知所云吗?逻辑不通吗?难以理解吗?如果你的答案是「是」,那这就对了,因为肯德基疯狂星期四文学的魅力就在于一个已知的反转。不管前面的故事怎样动人,转折如何生硬,最后的主题都只能有一个——今天是肯德基疯狂星期四。

这种做法前有古人,后也一定会有来者。

「古人」拼多多,在外部链接被禁后就充分发挥了主观能动性。通过拉人返现金的激励措施,让用户自愿为它洒热血、搞创作。当时就有童话寓言风、赘婿逆袭风、科学探秘风、表白祈求风等不同风格,但万变不离其宗,最终还是要请你复制信息,打开拼多多,帮他领红包。

▲ 拼多多文学. 图片来自:创事记

只是和拼多多用户转发还可能得到 100 元的现金不同,大家转发疯狂星期四,哪怕加上那一句「谁请我吃?」的文案,大概率也是没人请吃的。仅从文案角度而言,一个文案转化率高,一个文案转化率低上了不少,但大家依旧乐此不疲。

每周三就开始收到星期四文案提醒的婷婷默默也成为了肯德基文学家。她将那些有趣的文案转发给了同为打工人的同学,自己也写了一条——有人缓缓从 500 平的大床上醒来,有人八点就开始搬砖。破工作,不干了,没有年终奖还哭哈哈,所以请我吃肯德基疯狂星期四?

▲ 肯德基

婷婷表示自己其实并没有想靠着这个真的有人请肯德基,但拿来摸鱼创作、发泄一下情绪是真的很不错。「我自己基本是在同事群看到大家在发,没事干拿这个摸鱼也挺好。」另一位认真工作的黄先生则表示自己不是拿它摸鱼的,他只是从这种转发中找到了更多的乐趣。

第一,真的便宜;

第二,我真的爱吃吮指原味鸡;

第三,疯狂星期四的文案让我找到了看欧亨利小说的乐趣

▲ 肯德基文学让人找到了欧亨利小说反转的魅力

不仅是街角优惠券,还是新品助推器

80 后、90 后的朋友们对于肯德基应该有这样一种共同回忆——纸质优惠券。小小的一张纸有整齐的裁切虚线,小朋友们轻轻松松就能把它撕下,仔细对比优惠券哪个更想吃、哪个更优惠。

这是八年前就在吃肯德基的人才能有的回忆。现在纸质优惠券淘汰了,变成了电子优惠券,但相比以前,效果弱了不少。以前的大家看到优惠券也不丢垃圾箱,反而会选中自己的裁下来,一定要在过期前用完。

▲ 当年的肯德基优惠券

五彩斑斓的纸质优惠券,它的诱惑力可是电子屏幕卡包优惠券比不了的。每当你把手放到口袋里摸到优惠券时,你就能想起自己应该要去吃肯德基了。图片上的油炸食物和手上拿着的优惠券让你无法拒绝。

放到互联网时代,这一招叫用户促销、用户召回。只是互联网时代这么干的品牌可比原先多太多了,以前的优惠券还得找印刷找兼职员工,现在的优惠券就是找产品和设计联动一下,决策成本低了太多,这也让电子优惠券的转化比以前低了不少。

肯德基可不是一个愿意和其他品牌差不多的类型。在学习和变化上,它向来很快。2002 年,肯德基上线了早餐粥和首款米饭产品,就此拉开了本地化的先河。而麦当劳第一个本地化的产品,是在 2013 年才正式售卖的。

▲ 肯德基螺蛳粉,本地化代表

反应快,本土化多年效果好,肯德基学习前辈的先进经验,成功打造出了一个全新的疯狂星期四文学现象。除了让大家在周四排队去买肯德基,疯狂星期四也能帮品牌节省不少预算推新品。

上上周的无骨鸡柳,前一周的串串,这周的小酥肉,还有未来可能会在星期四被热销的新品。如果没有疯狂星期四,这些新品一般会是点单率倒数的存在。但有了优惠就不同了,有优惠买优惠是大部分消费者的良好习惯,原先需要诸多预算才能让用户知道的新品靠着疯狂星期四就完成了第一波露出。之后用户要不要继续选,这个新品什么时候下架好,品牌自有后台数据在检测。

▲ 上周的新品串串

你可以理解为,肯德基在「造节」。只是双十一、618 这种一年一度的节庆太短了,快餐品牌需要的是当周快乐。​不过这种一周一度的节日,想要火出圈,也得想办法。

2018 年,疯狂星期四刚刚推出的时候广告语是「疯狂疯狂星期四,九块九块九块九」。彼时也有铺天盖地的打广告,但效果很明显没有今天的肯德基文学好。

即便有人反感人类的复读机转发的「文学」,也有更多人加入到了文学大军的创作、转发队伍中。

可以想像,即便这波热潮过去了,肯德基星期四有活动的印象还是留下了。

▲ 肯德基

优惠不断,两大快餐巨头一起下沉

但进击的其实不仅有肯德基。在疯狂星期四还没成为文学现象的日子里,麦当劳和肯德基其实一直都在推优惠,就看谁能先占领用户心中的高地。你有疯狂星期四,他也有年终狂欢,两个从优惠层面来说其实力度差不多大。只是肯德基集中在周四引爆,麦当劳是每天都有新优惠。

这和肯德基、麦当劳这两个品牌刚进入中国的形象完全不同。刚进入中国时,这两个品牌都是百分百的网红品。什么?现在的新消费品牌都要排队,那都是这两个品牌经历过的。在当时,他们代表的不仅是一种快餐食品,而是一种新的生活方式。

▲ 肯德基在北京开的第一家店

当肯德基和麦当劳分别在北京、深圳开第一家店后,他们也开始迎接越来越多的用户,开越来越多的店,让用户认可品牌,将它作为快餐的首选。这个时候,他们成为了大众消费品牌,但还是用户心里有保障的餐饮品牌,小朋友们在麦当劳过生日,也有人想要收集这两个品牌的玩具。

群众基础有了,品牌美誉度有了,知名度也不缺,那么下一步呢?

下一步是开更多店,拉更多人来吃快餐。

▲ 麦当劳中国内地市场第 4000 家门店位于温州

今年 6 月麦当劳突破 4000 家门店之后,就表示品牌在 2021 年预计再增开 500 多家门店,这相当于平均 17 个小时就开出一家新店。而肯德基母公司百胜在疫情下依旧平均 8 小时开一家新店,刷新百胜中国 33 年经营历史上新开门店纪录。

双方都曾公开表示,下沉市场是接下来主要发力的方向。但中国幅员辽阔,每个地区经济结构不同,也得用不一样的打法。中国万店品牌和拼多多已经示范了如何赢取下沉市场的欢心——低价,高性价比。

像螺蛳粉、粽子那样的中式新品在品牌投入大量宣发成本后确实能在短时间获得不少的关注度。但要想要持续的下沉客流,从优惠培养用户的消费习惯很合理。所以麦当劳、肯德基的优惠也越来越常态化,每天都有新优惠。

▲ 麦当劳和肯德基的优惠

从全国唯一门店打卡排队吃快餐,到今天的千店品牌,麦当劳和肯德基越来越懂中国用户。靠社交网络引爆传播、推中式新品、搞超多优惠,这都是两个品牌的本地化努力。只是在越来越多的促销优惠外,还是会有品牌的粉丝感到有些伤感:

以前还有法式套餐什么的,现在全是 9.9 两份。

不太有趣,不太乐观。

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